Πολιτισμός

Εύκολα σνακ που μπορείτε να φτιάξετε με κονσέρβες τόνου

Ποια Ταινία Θα Δείτε;
 

Ο κονσερβοποιημένος τόνος μπορεί να είναι μια φτηνή και γεμάτη πηγή πρωτεΐνης, αλλά λίγοι άνθρωποι θα το αποκαλούσαν ένα συναρπαστικό σνακ. Αλλά δεν χρειάζεται να σταματήσετε για το μπλα εάν τρώτε τόνο μεταξύ των γευμάτων. Οι δημιουργικοί συνδυασμοί και οι ανατροπές στο στυλ σερβιρίσματος (όχι πλέον βαρετά σάντουιτς) μπορούν να μετατρέψουν το ταπεινό κουτί τόνου σε ένα σνακ που πραγματικά θέλετε να φάτε. Επιπλέον, θα λάβετε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά όπως νιασίνη, σελήνιο και βιταμίνη Β12, καθώς και απαραίτητα λιπαρά οξέα καθώς απογοητεύετε αυτό το σνακ που έχει εγκριθεί από τον διατροφολόγο.

«Προσπαθώ πάντα να κρατάω κονσερβοποιημένο τόνο ή κονσερβοποιημένο σολομό. Είναι υπέροχο για τη λήψη ωμέγα-3, 'εγγεγραμμένος διαιτολόγος Manuel Villacorta είπε στο Men's Fitness , προσθέτοντας ότι το τρώει σε κράκερ ρυζιού με λίγο χυμό ασβέστη όταν χρειάζεται ένα γρήγορο σνακ.

Η προσθήκη λίγων εσπεριδοειδών είναι ένας τρόπος για να τραγουδήσετε τον τόνο, αλλά απέχει πολύ από τη μοναδική σας επιλογή. Από το γέμισμα σε σκληρά αυγά έως τη μετατροπή του σε μια διάδοση για κράκερ, ο τόνος είναι πραγματικά ένα ευέλικτο φαγητό. Δοκιμάστε μία από αυτές τις πέντε εύκολες συνταγές σνακ τόνου και δείτε μόνοι σας.

1. Αβοκάντο γεμιστό με τόνο

τόνο γεμιστό αβοκάντο

Τόνο γεμιστό αβοκάντο | iStock.com

Ελαφρύ σε υδατάνθρακες και γεμάτο υγιή λίπη, αυτό το γεμισμένο με τόνου αβοκάντο σνακ θα σας γεμίσει χωρίς να σας βαραίνει. Επιπλέον, είναι τόσο απλό να προετοιμάζετε, ακόμη και να χτυπάτε αυτό το μίνι γεύμα στην αίθουσα διακοπών κατά την εργασία. Το αποτέλεσμα είναι ένα σνακ που θα σας δώσει την ενέργεια στην εξουσία καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Συνταγή από Μάρθα Στιούαρτ .

Συστατικά:

  • 1 ώριμο αβοκάντο
  • Ξύσμα και χυμός 1 λεμονιού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 (6-ουγγιές) μπορεί να στερεό τόνο αλκακόρ, σε νερό πηγής
  • 1 κουταλιά της σούπας ηλιόσποροι
  • Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • Φρέσκα φύλλα βασιλικού, για γαρνιτούρα (προαιρετικά)

Οδηγίες: Μειώστε κατά το ήμισυ το αβοκάντο κατά μήκος και αφαιρέστε το λάκκο. Σβήστε 2 κουταλιές σούπας αβοκάντο από κάθε μισό και αφήστε τα κοχύλια με την υπόλοιπη σάρκα ανέπαφη.

Πλένουμε τα 4 κουταλιές αβοκάντο με χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσουν. Πετάξτε με τόνο, ηλιόσπορους, το μισό ξύσμα λεμονιού και αλάτι και πιπέρι. Γεμίστε τα μισά με μείγμα τόνου και γαρνίρετε με το υπόλοιπο ξύσμα λεμονιού και βασιλικό, αν θέλετε. Σερβίρετε αμέσως με ένα κουτάλι.

είναι ο γιος του Χρυσου Χουάιγκ Λονγκ

2. Τονωτική σαλάτα Τοσκάνης

τόνος και λευκή φασολάδα

Τονοσαλάτα τονοσαλάτας | iStock.com

Ο τόνος που αναμιγνύεται με τα φασόλια cannellini είναι ένα κλασικό ιταλικό πιάτο. Με πολλές πρωτεΐνες και μερικά φρέσκα λαχανικά με τη μορφή ντοματίνια, αυτή η απλοποιημένη έκδοση της παλιάς αναμονής είναι έτοιμη σε 10 λεπτά και έχει νόστιμη γεύση. Τα υπολείμματα θα διατηρηθούν στο ψυγείο για δύο ημέρες. Συνταγή από Τρωω καλα .

Συστατικά:

  • 2 δοχεία (6 ουγγιές) κομμάτι ελαφρού τόνου, στραγγισμένο
  • 1 (15 ουγγιές) μπορεί να ξεπλυθεί μικρά λευκά φασόλια, όπως κανελίνι ή μεγάλη βόρεια
  • 10 ντοματίνια, τεταρτημοποιημένες
  • 4 κρεμμύδια, κομμένα και κομμένα σε φέτες
  • 2 κουταλιές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές χυμό λεμονιού
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι, για να δοκιμάσετε

Οδηγίες: Συνδυάστε τόνο, φασόλια, ντομάτες, κρεμμύδια, λάδι, χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι σε ένα μεσαίο μπολ. Ανακατέψτε απαλά. Ψύξτε μέχρι να σερβιριστεί.

3. Αυγά γεμισμένα με τόνο

φέτες σκληρά βραστά αυγά

Βρασμένα αυγά | iStock.com

Θέλετε ακόμη περισσότερη πρωτεΐνη από ό, τι μπορείτε να πάρετε από ένα κουτί τόνου; Αυτή η συνταγή για γεμισμένα με τόνο αυγά παρέχει διπλή δόση του θρεπτικού συστατικού που δημιουργεί μυς, καθιστώντας το το τέλειο σνακ μετά την προπόνηση. Συνταγή από Καθημερινά Παλαιό .

Συστατικά:

  • 6 βραστά αυγά
  • 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, κατά προτίμηση σπιτικό
  • 1 πράσινο κρεμμύδι, σε κύβους
  • 2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού
  • 2 κουταλάκια του γλυκού Ντιζόν ή κίτρινη μουστάρδα
  • 1 (5-ουγγιές) δοχείο τόνου
  • Ψιλοκομμένα τουρσιά (προαιρετικά)

Οδηγίες: Ξεφλουδίστε τα σκληρά βραστά αυγά. Κόψτε το μισό κατά μήκος. Αφαιρέστε τους κρόκους και μεταφέρετε σε ένα μικρό μπολ. Προσθέστε τη μαγιονέζα, το κρεμμύδι, το χυμό λεμονιού και τη μουστάρδα στο μπολ και ανακατέψτε καλά για να τα συνδυάσετε. Ανακατέψτε τον τόνο και τα τουρσιά (εάν χρησιμοποιείτε). Κουτάλι στα μισά του αυγού και σερβίρουμε.

4. Tuna Dip

τόνος σε ένα λευκό μπολ

Μπολ τόνου | iStock.com

για ποια ομάδα παίζει ο γιος του Howie Long

Αυτή η κρεμώδης βουτιά, φτιαγμένη με συνδυασμό τυριού Boursin και τόνου με λάδι, είναι το τέλειο απλό σνακ για πάρτι. Απλώς συνδυάστε όλα τα συστατικά σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, στη συνέχεια κουτάλι σε ένα μπολ και σερβίρετε με κράκερ ή φρέσκα λαχανικά. Συνταγή από Relish .

Συστατικά:

  • 1 μπανιέρα (5,2 ουγκιές) Τυρί μπορσίν με σκόρδο και βότανα
  • 1 (5 ουγκιές) μπορεί να είναι τόνος συσκευασμένος σε λάδι, στραγγισμένος και ξεφλουδισμένος
  • 3 πράσινα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 2 κουταλιές ψιλοκομμένο φρέσκο ​​μαϊντανό
  • 2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκο ​​χυμό λεμονιού

Οδηγίες: Συνδυάστε Boursin, τόνο, κρεμμύδια, μαϊντανό και χυμό λεμονιού σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Παλμός για συνδυασμό. Ψύχρα.

5. Απλώστε τον τόνο με κάπαρη

ο τόνος απλώνεται σε γυάλινο βάζο

Εξάπλωση τόνου | iStock.com

Αντί να φτιάξετε μια ακόμη παρτίδα ανεπιθύμητης σαλάτας τόνου, αλλάξτε τα πράγματα δοκιμάζοντας αυτήν τη συνταγή για τον τόνο που απλώνεται με κάπαρη από Σοβαρά τρώει . Το απλό σνακ τύπου πατέ μπορεί να σερβιριστεί σε κράκερ ή τοστ και είναι ιδανικό για ένα γρήγορο γεύμα στα μεσημέρια.

Συστατικά:

  • 1 κουτάλι τόνου, στραγγισμένο
  • 1 μικρό γαρίφαλο σκόρδου, ψιλοκομμένο
  • 2 κουταλιές ελαιόλαδο
  • 3 αντσούγιες
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
  • 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
  • Αλατοπίπερο
  • Ξύσμα και χυμός 1 λεμονιού
  • 1 κουταλιά της σούπας κάπαρη, επιπλέον για γαρνιτούρα
  • Μερικά τσιμπήματα ψιλοκομμένο μαϊντανό, θυμάρι φύλλα ή κομμένα σχοινόπρασο

Οδηγίες: Βάλτε τα πρώτα 6 συστατικά σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και σφυγμό μέχρι να αναμιχθεί καλά. Προσθέστε μερικές πρέσες αλάτι, ξύσμα λεμονιού και ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού και σφυγμό για να τα συνδυάσετε. Ξύστε την επάλειψη σε ένα μπολ, ανακατέψτε τα κάπαρη και αλατίστε το με γεύση πιπέρι. Απλώστε τον τόνο σε τοστ ή κράκερ και γαρνίρετε με τα πρόσθετα κάπαρη και μια πρέζα φρέσκα πράσινα βότανα.

Ακολουθήστε την Megan στο Twitter @MeganE_CS

Περισσότερα από το φύλλο Cheat Πολιτισμού:
  • Man Food: 5 υγιεινά σνακ που σας δίνουν ενέργεια
  • 5 φτηνές και εύκολες συνταγές με μαύρο φασόλι
  • 5 Συνταγές μπισκότων με πρωτεΐνες