Αλλα

«The Pioneer Woman»: Το Skillet Apple Crisp του Ree Drummond είναι ένα εύκολο επιδόρπιο «Pure Comfort Food»

Ρι Ντράμοντ έχει τέλειο τηγάνι συνταγή για τραγανά μήλα που αποκαλεί «καθαρό comfort food». Η Πρωτοπόρος Γυναίκα Η συνταγή του star κερδίζει κριτικές 5 αστέρων για την απλότητα και τη νόστιμη γεύση της.

  Ο Ree Drummond χαμογελάει φορώντας ένα πολύχρωμο τοπ στέκεται σε έναν πάγκο στο σετ'Today'
Ρι Ντράμοντ | Tyler Essary/NBC/NBCU Photo Bank

Η Ree Drummond αποκαλεί τη συνταγή της για τραγανή μήλο «αγνή τροφή άνεσης»

Η Drummond έδειξε πώς να φτιάχνει τη νόστιμη συνταγή της τραγανής μήλου για το τηγάνι σε ένα επεισόδιο του Η Πρωτοπόρος Γυναίκα , αποκαλώντας το «καθαρό comfort food».

Έκοψε τα μήλα της Granny Smith και τα μαγείρεψε σε ένα τηγάνι με βούτυρο. «Θα γεμίσω το τηγάνι αρκετά γεμάτο», εξήγησε ο Ντράμοντ. «Τα μήλα θα μαγειρευτούν τελικά, οπότε θέλω να ξεκινήσω με μια πολύ καλή ποσότητα».



Ο οικοδεσπότης του Food Network έριξε αλάτι πάνω από τα μήλα, τα ανακάτεψε και μαγείρεψε τα φρούτα για 3 λεπτά. Στη συνέχεια πρόσθεσε καστανή ζάχαρη, βανίλια και χυμό λεμονιού και πολτό από άμυλο καλαμποκιού. «Για τα τραγανά, θέλω τα μήλα να έχουν λίγο πάχος», εξήγησε.

Η Drummond κάνει το ίδιο τραγανό μήλο που έφτιαξε η μαμά της

Ο Drummond έφτιαξε ένα απλό τραγανό topping που είναι δοκιμασμένο και αληθινό. «Η μαμά μου ήταν πάντα α μεγάλη μηχανή για τραγανά φρούτα », σημείωσε ο Ντράμοντ. «Αυτή ήταν μια από τις ειδικότητες της. Μεγάλωσα τρώγοντας τραγανό μήλο και ροδάκινο τραγανό και εξακολουθώ να χρησιμοποιώ το ίδιο κάλυμμα που έφτιαχνε η μαμά μου».

Το Drummond ανακατεύει μαζί το αλεύρι, την καστανή ζάχαρη, τη ζάχαρη, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο και το αλάτι σε ένα μπολ. Στη συνέχεια πρόσθεσε κρύα κομμάτια βουτύρου και χρησιμοποίησε έναν κόφτη ζαχαροπλαστικής για να συνδυάσει τα υλικά.

πόσο αξίζει το sammy sosa

Πασπαλίστηκε με την επικάλυψη ψίχουλα πάνω από τα μήλα. «Αν είχα ένα πιρούνι, θα έτρωγα αυτά τα μήλα αμέσως από το τηγάνι», είπε ο Ντράμοντ. «Μυρίζουν τόσο ωραία».

Η Πρωτοπόρος Γυναίκα ο αστέρας σκέπασε το τηγάνι με αλουμινόχαρτο και έψησε το γλυκό σε φούρνο 350 βαθμών Φαρενάιτ για 15 λεπτά, μετά αφαίρεσε το καπάκι και το έψησε για 20 με 30 λεπτά. Σέρβιρε το τραγανό με μια μπάλα παγωτό βανίλια.

Η πλήρης συνταγή είναι διαθέσιμη στο Δίκτυο Τροφίμων δικτυακός τόπος.

Το τραγανό μήλο του σταρ του «The Pioneer Woman» κερδίζει διθυραμβικές κριτικές

Με βάση τις κριτικές σχετικά με τη συνταγή του Food Network, Επιδόρπιο με μήλο Drummond είναι ένα απόλυτο χτύπημα.

«Αυτό είναι ένα υπέροχο τραγανό μήλο!! Μου αρέσει να χρησιμοποιώ ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο, ώστε τα μήλα να ψηθούν ομοιόμορφα!! Συνιστώ ανεπιφύλακτα αυτή τη συνταγή!! Μην ξεχάσετε το παγωτό βανίλια!!» έγραψε ένας χαρούμενος κριτικός.

Ένα άλλο άτομο μοιράστηκε, 'Υπέροχο!!!! Εύκολο να γίνει και απολύτως νόστιμο. Σερβίρεται με σάλτσα καραμέλας… νόστιμο!”

πόσα παιδιά έχει ο Larry Bird

«Αυτή ήταν μια εξαιρετικά εύκολη συνταγή για να ετοιμάσω, για να μην αναφέρω, το καλύτερο τραγανό μήλο που έχω φάει. Ένα νέο αγαπημένο οικογενειακό!» σχολίασε ένας άλλος κριτικός.

Άλλοι άνθρωποι φώναξαν: 'Το έκανα πολλές φορές και δεν αποτυγχάνει ποτέ να ενθουσιάσει και να εντυπωσιάσει - ευχαριστώ Ρη!' και 'Το έφτιαξα σήμερα για μια καλή τύχη και σε όλους άρεσε!'

Μερικοί κριτικοί μοιράστηκαν ότι αυτή είναι η καλύτερη συνταγή για τραγανά μήλα. «Έψαχνα για μια εύκολη, αλλά απολαυστική συνταγή για τραγανά μήλα και δεν χρειάζεται να ψάξω άλλο!» ένα άτομο σχολίασε.

Ένα άλλο άτομο μοιράστηκε, «Αυτό είναι μακράν το καλύτερο τραγανό μήλο που έχω φτιάξει ποτέ! Η Πρωτοπόρος Γυναίκα ποτέ δεν απογοητεύει!»

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: «The Pioneer Woman»: Η συνταγή του Ree Drummond's Easy Fruit Crisp Goes Heavy on the Crisp