Διασημότητα

«The Pioneer Woman»: Τα σουβλάκια με γαρίδες σχάρας με σκόρδο με μέλι του Ree Drummond είναι έτοιμα σε 16 λεπτά

Ποια Ταινία Θα Δείτε;
 

Ρι Ντράμοντ κάνει ένα γρήγορο και υγιεινές ψητές γαρίδες πιάτο με μια χούφτα υλικά που είναι έτοιμο σε 16 λεπτά. Η Πρωτοπόρος Γυναίκα Η αστέρι της έφτιαξε γαρίδες με μέλι με σκόρδο ως δείπνο για έναν, αλλά είναι εύκολο να το αναβαθμίσετε για να ταΐσετε μια οικογένεια.

  Η Pioneer Woman Ree Drummond χαμογελά φορώντας ένα ροζ πουκάμισο'Today'
Ρι Ντράμοντ | Nathan Congleton/NBC/NBCU Photo Bank

Η Ree Drummond αποκάλεσε την εύκολη συνταγή της για ψητές γαρίδες «ένα από τα αγαπημένα μου γεύματα 16 λεπτών».

Ο Drummond έδειξε πώς φτιάχνεται η συνταγή σε ένα επεισόδιο του The Pioneer Woman. «Είμαι μόνη στο σπίτι και άδραξα τη στιγμή φτιάχνοντας στον εαυτό μου ένα δείπνο με σουβλάκια γαρίδας με μέλι σκόρδο - ένα από τα αγαπημένα μου γεύματα 16 λεπτών όλων των εποχών», είπε.

'Ζω σε Οκλαχόμα σε ράντσο βοοειδών , οι γαρίδες δεν είναι καθημερινό πράγμα, γι' αυτό έχω πάντα την ευκαιρία να πάρω μερικές», είπε η σταρ του Food Network.

Πέρασε δέκα γαρίδες σε δύο μεταλλικά σουβλάκια και τις τοποθέτησε σε προθερμασμένο τηγάνι γκριλ, πασπαλίστηκε με αλάτι και πιπέρι και μαγείρεψε τις γαρίδες για 2 λεπτά από την πρώτη πλευρά.

Ο Drummond έκανε ένα εύκολο γλάσο ενώ μαγείρευαν συνδυάζοντας μέλι, τριμμένο σκόρδο, sriracha, ξύσμα και χυμό λάιμ, μαϊντανό και τριμμένο κόκκινο πιπέρι.

Γύρισε τις γαρίδες και πέρασε το γλάσο από πάνω. «Καθώς η διαδικασία συνεχίζεται, το γλάσο γίνεται πιο κολλώδες και πιο κολλώδες», είπε ο Drummond.

Ο πρωταγωνιστής του «The Pioneer Woman» σέρβιρε τις ψητές γαρίδες σε ένα κρεβάτι με μαραμένο σπανάκι

Αφού μαγείρεψε τις γαρίδες για 2 λεπτά, ο Drummond τις γύρισε ξανά και γλάσωσε την επάνω πλευρά, τις αναπήγαγε μετά από ένα λεπτό και μετά ένα λεπτό τελείωσαν.

«Πολλές φορές, για ένα πιάτο με γαρίδες όπως αυτό, θα το κάνω το σερβίρετε με ρύζι ή χυλοπίτες. Αλλά θα μαραθώ λίγο σπανάκι και θα το σερβίρω σε ένα κρεβάτι από αυτό», είπε. «Θα είναι νόστιμο».

Η Πρωτοπόρος Γυναίκα Το αστέρι τοποθέτησε τα φύλλα σπανακιού σε ένα ζεστό τηγάνι, τα πασπαλίστηκε με αλάτι και πιπέρι και άφησε το σπανάκι να ψηθεί για λίγο. «Μου αρέσει να σταματάω μόλις έχει μαραθεί τελείως – έτσι υπάρχει αυτό το μαγικό σημείο ενδιάμεσα», εξήγησε.

σε ποια ομάδα είναι το skylar diggins

Ο Drummond πρόσθεσε τριμμένο σκόρδο και ανακάτεψε τα πάντα καθώς ψήνεται. Έπειτα τοποθέτησε το σπανάκι σε ένα πιάτο, έβαλε από πάνω τα σουβλάκια και το πασπαλίζει με μαϊντανό. «Και αυτό είναι ένα τέλειο δείπνο για έναν, έτοιμο σε λιγότερο από 16 λεπτά», είπε.

Η πλήρης συνταγή είναι διαθέσιμη στο Δίκτυο Τροφίμων δικτυακός τόπος.

Ο Ree Drummond έχει μια πικάντικη συνταγή για ψητές γαρίδες

Ο Drummond κάνει επίσης ένα γαρίδες σχάρας γλασέ chipotle που έχει μια πικάντικη άκρη. Έδειξε πώς φτιάχνεται η συνταγή σε ένα επεισόδιο του Η Πρωτοπόρος Γυναίκα . Ξεκίνησε βουτώντας σουβλάκια σε νερό για να μην καούν κατά το ψήσιμο στη σχάρα και πέρασε τις γαρίδες σε κάθε ξυλάκι.

«Όταν περνάω γαρίδες σε ένα σουβλάκι, ξεκινάω πάντα με το παχύ άκρο και μετά το περνάω από μέσα — και θέλεις να περάσει από το άλλο άκρο», μοιράστηκε. «Και με αυτόν τον τρόπο, όταν οι γαρίδες ψήνουν στη σχάρα, μένουν τακτοποιημένα στο σουβλάκι».

Ο Ντράμοντ ανακάτεψε το ξύσμα λάιμ, τα πράσινα κρεμμυδάκια, το μέλι, το ελαιόλαδο και τη σάλτσα adobo από ένα κουτάκι πιπεριές chipotle. Ο οικοδεσπότης του Food Network εξήγησε, «Πραγματικά έχει μια γροθιά — όχι μόνο με μπαχαρικά, αλλά και με γεύση. Ποτέ μα ποτέ δεν βαριέμαι τη σάλτσα adobo.»

Προθερμάνει μια σχάρα, άλειψε τις γαρίδες με γλάσο και τις έψησε στη σχάρα για 2 λεπτά ανά πλευρά και μετά άλειψε με περισσότερο γλάσο.

Μπορείτε να βρείτε την πλήρη συνταγή στο Δίκτυο Τροφίμων δικτυακός τόπος.

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: «The Pioneer Woman»: Το Easy Frozen Tiramisu Cake της Ree Drummond είναι το αγαπημένο της επιδόρπιο