McDonald’s Combats ‘Pink Goop’ φήμες με νέο βίντεο McNuggets
Μπλέικ γκρίφιν και μπράιν Κάμερον πίσω μαζί
Όταν μια φωτογραφία από αυτό που έπρεπε να είναι μηχανικά διαχωρισμένο κοτόπουλο ή «ροζ goop» έγινε viral και γρήγορα συσχετίστηκε McDonalds (NYSE: MCD) Chicken McNuggets, πολλοί άνθρωποι πίστευαν ότι η αλυσίδα ήταν καταδικασμένη. Η εικόνα του goop, που μοιάζει με το δυσάρεστο παγωτό μαλακής φράουλας, σίγουρα δεν μοιάζει με τίποτα κοντά στο κρέας κοτόπουλου και ορισμένοι φοβούνται ότι θα ήταν το άχυρο που έσπασε την πλάτη της καμήλας για τα McDonald's.
Υπήρξαν εδώ και καιρό φήμες ότι η διαδικασία κατασκευής της McDonald είναι κάτι που οι πελάτες της δεν θέλουν ποτέ να γνωρίζουν, και αυτή η εικόνα σχεδόν όλες, αλλά επιβεβαίωσε. Ακόμα, η εταιρεία είχε μια επιστροφή ακολουθώντας την εικόνα, και αποδεικνύεται, οι ειδικοί φαίνεται να πιστεύουν ότι το αρχικά αμφισβητήσιμο σχέδιό της αποδείχθηκε καλή ιδέα.
χρόνος αναφέρει ότι σε απάντηση στη φωτογραφία με το 'ροζ goop', ο McDonald's Canada κυκλοφόρησε ένα βίντεο στον ιστότοπό του που δίνει στους πελάτες μια ματιά στο παρασκήνιο για το πώς πραγματικά δημιουργούνται τα McNuggets. Ορισμένοι αναλυτές το χαρακτήρισαν μια επικίνδυνη κίνηση, καθώς ορισμένοι πελάτες προτιμούν να μην γνωρίζουν τι τρώνε πραγματικά, ενώ άλλοι μπορεί να πιστεύουν ότι θέλουν να μάθουν τι πηγαίνει στο κοτόπουλο, αλλά πραγματικά δεν το κάνουν.
Ωστόσο, η ομάδα της McDonald εξακολουθούσε να θεωρεί απαραίτητο να εξουδετερώσει τις φήμες, ακόμα κι αν αυτό σήμαινε ότι, η εταιρεία έπρεπε να αποκαλύψει την περίεργη διαδικασία διαμόρφωσης του μείγματος κοτόπουλου της σε τέσσερα διαφορετικά σχήματα ψήγματος.
Για Χρόνος, Η διαδικασία McNugget της McDonald δεν είναι πολύ ενοχλητική και ο μετασχηματισμός τουλάχιστον ξεκινά με στήθη κοτόπουλου παρόμοια με αυτά που θα μπορούσε κανείς να βρει στο μανάβικο. Αν και είναι τουλάχιστον λίγο ανησυχητικό όταν βλέπουμε το κρέας να σηκώνεται και να διαμορφώνεται, οι καταναλωτές έχουν αποδείξει ότι θέλουν διαφάνεια όσον αφορά τους πωλητές τροφίμων τους, και η διαφάνεια τους έδωσε η McDonald's.
Γι 'αυτό είπε ο Ντάρεν Τριστάνο, εκτελεστικός αντιπρόεδρος της Technomic χρόνος : «Υπάρχουν πολλές παρανοήσεις σχετικά με το πώς παράγουν McNuggets. Οτιδήποτε μπορούν να κάνουν για να ξεφύγουν από την ιδέα ότι τα ψήγματα τους είναι «μυστήριο κρέας» είναι καλό ».
Ο Jay Baer, ιδρυτής των Convince και Convert, συμφωνεί. Αυτός είπε χρόνος σε ένα email, '100 τοις εκατό ναι, πιστεύω ότι η McD θα έπρεπε να μιλάει για ψήγματα.'
Η Baer υποστηρίζει επίσης το πρόγραμμα McDonald’s Canada, στο οποίο οι ομάδες της McDonald απαντούν σε χιλιάδες ερωτήσεις πελατών και καταπολεμούν τις ανησυχίες σχετικά με την ποιότητα των τροφίμων και την ασφάλεια. Λέει ότι το πρόγραμμα «είναι ένα απίστευτο παράδειγμα ριζοσπαστικής διαφάνειας και οικοδόμησης εμπιστοσύνης με το να είναι δυσανάλογα ειλικρινές. Το παρακολούθησαν εκτενώς και διαπίστωσαν σημαντικές αυξήσεις στις αντιλήψεις των Καναδών για την ποιότητα των τροφίμων κ.λπ. '
χρόνος αναφέρει ότι οι Καναδοί καταναλωτές έχουν δείξει μεγαλύτερο ενδιαφέρον για διαφάνεια και γνωρίζουν από πού προέρχονται τα τρόφιμα τους, γι 'αυτό ο Καναδάς της McDonald μπορεί να επέλεξε να μοιραστεί το βίντεο στη χώρα προς τα βόρεια - πιθανώς να δοκιμάσει τα νερά. Ο Καναδάς της McDonald φαίνεται να έχει μια καλή απάντηση για το παράθυρο που παρείχε στη διαδικασία παραγωγής τροφίμων και η ώθηση για διαφάνεια θα μπορούσε να πέσει στις ΗΠΑ νωρίτερα και όχι αργότερα.
Οι ειδικοί δεν πιστεύουν ότι αυτή η νέα διαφάνεια θα ενισχύσει αναγκαστικά τις αγωνιστικές πωλήσεις της McDonald, καθώς οι ειδικοί επισημαίνουν ότι ορισμένοι καταναλωτές εξακολουθούν να είναι απενεργοποιημένοι από το βίντεο. Ωστόσο, διαχωρίζει το όνομα της McDonald από το ροζ goop και επιτρέπει στην εταιρεία να πει τη δική της ιστορία.
Περισσότερα από το Wall St. Cheat Sheet:
- Bonjour, McDonald's: Το Burger είναι το νέο αγαπημένο φαγητό στη Γαλλία
- 3 τρόποι που θέλει η McDonald να κερδίσει πίσω την αγάπη της Αμερικής
- Η Γαλλία της McDonald's καταγγέλλει κατηγορίες φοροδιαφυγής
