Καριέρα Χρήματος

Burger King's Evolution: Γιατί η BK δεν θα βγει σαν Blockbuster

Ποια Ταινία Θα Δείτε;

Ημέρα Της Εβδομάδας:

Είδος:

Τύπος: Ταινία Σειρά

Πηγή: Thinkstock

Ποιος είναι ένας τρόπος για να δώσετε μια γήρανση γρήγορου φαγητού σε έναν τρελό; Η πρόσληψη ενός νέου CEO χωρίς εμπειρία γρήγορου φαγητού και η εφαρμογή μιας λιτής επιχειρηματικής μεθοδολογίας εκκίνησης πιθανώς δεν θα ήταν το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό. Ωστόσο, αυτός είναι ακριβώς ο δρόμος που Burger King (NYSE: BKW) επέλεξε να πάρει, και μπορεί να καταλήξει μακροπρόθεσμα να πληρώνει για την εταιρεία.

Το Burger King είναι ο τέλειος υποψήφιος για κάποιο πειραματισμό. Το franchise γρήγορου φαγητού χάνει σιγά-σιγά δυναμική εδώ και αρκετά χρόνια - όπως οι ανταγωνιστές McDonalds (NYSE: MCD) παραδοσιακά καταδίκασαν το σπίτι του Whopper σε πωλήσεις και εμβέλεια. Αλλά ο Burger King αντιμετωπίζει επίσης ανταγωνισμό από νέες πηγές, συμπεριλαμβανομένων εταιρειών όπως Starbucks (NASDAQ: SBUX) και Ντάνκιν Ντόνατς (NASDAQ: DNKN), το οποίο μπορεί να μην έχει δει να έρχεται και ως εκ τούτου δεν ήταν καλά εξοπλισμένο για να ανταγωνιστεί.

Ενόψει της πτώσης των πωλήσεων και της μετατόπισης των τάσεων της γεύσης των καταναλωτών στην αγορά γρήγορου φαγητού, οι απελπισμένοι χρόνοι ζήτησαν απεγνωσμένα μέτρα. Αν και η πρόσληψη ενός νεαρού διευθύνοντος συμβούλου δεν είναι απαραιτήτως «απελπισμένη», το να προσφέρεις έναν διευθύνοντα σύμβουλο χωρίς εμπειρία στην επιχείρηση αυξάνει τα φρύδια. Αλλά ίσως ο Daniel Schwartz είναι ακριβώς ο άνθρωπος που πρέπει να διατηρήσει η εταιρεία του Burger King.

cari πρωταθλητής και stephen ένα smith

Η πρόσληψη ενός 28χρονου CFO (Josh Kobza) και η αναδιάρθρωση της εταιρείας για να ενεργήσει περισσότερο σαν μια εκκίνηση είναι δύο πράγματα που μπορεί να μην εμπνέουν εμπιστοσύνη στα μάτια των επενδυτών, αλλά το να ξεσηκώνεις τα πράγματα είναι η τέλεια συνταγή για να επιστρέψεις την προβληματική εταιρεία στα πόδια του.

Σύμφωνα με ένα άρθρο από Bloomberg Businessweek , Ο Schwartz δεν σπαταλά χρόνο να εφαρμόσει μέτρα εξοικονόμησης κόστους και να μάθει τα σχοινιά της βιομηχανίας γρήγορου φαγητού ενώ βρίσκεται σε αυτό. Από τότε που ανέλαβε η Schwartz, η εταιρεία έκλεισε 1.200 εστιατόρια και μείωσε τον αριθμό των εταιρικών υπαλλήλων της από 38.884 σε 2.425 σε σχέση με πέρυσι.

Σε αληθινό στυλ εκκίνησης, ο Schwartz δεν έδειξε τα παραδοσιακά δημογραφικά στοιχεία, αλλά σε πολύ μεγαλύτερη κλίμακα. Ήταν σε θέση να διαπραγματευτεί συμφωνίες για να ανοίξει πολλά νέα εστιατόρια σε όλο τον κόσμο σε χώρες όπως η Βραζιλία και η Κίνα. Στην πραγματικότητα, η εταιρεία έχει δει τον συνολικό αριθμό των εστιατορίων που λειτουργούν να αυξάνονται κατά περίπου 1.500 σε ένα παγκόσμιο σύνολο 13.667, και πάλι, σύμφωνα με Bloomberg .

Πηγή: Bloomberg Businessweek

Όπως μπορείτε να δείτε στο παραπάνω γράφημα, η Burger King έχει κάνει κάποιες σημαντικές αλλαγές στο επιχειρηματικό της μοντέλο, συμπεριλαμβανομένης της εκφόρτωσης σχεδόν όλων των εστιατορίων που ανήκουν στην εταιρεία. Αυτό έρχεται σε πλήρη αντίθεση με αυτό που κάνουν οι ανταγωνιστές, ιδίως τα McDonald's και Wendy's, τα οποία έχουν διατηρήσει έναν ισχυρό αριθμό καταστημάτων που ανήκουν στην εταιρεία για πολλά χρόνια. Νεότερος ανταγωνισμός, όπως Chipotle (NYSE: CMG) και Ψωμί Panera (NASDAQ: PNRA), επέλεξαν να ακολουθήσουν την αντίθετη διαδρομή και να διατηρήσουν μια βαριά εταιρική παράδοση στις τοποθεσίες τους.

Στην περίπτωση του Burger King, η νέα προσέγγιση αποδίδει.

Κόβοντας τοποθεσίες που δεν έχουν απόδοση, μειώνοντας τον εταιρικό του αριθμό, θέτοντας τα βλέμματά του διεθνώς και ξεφορτώνοντας τα περισσότερα από τα εταιρικά καταστήματα, το Burger King επιστρέφει στην πορεία προς την κερδοφορία. Σίγουρα, τα έσοδα και οι τιμές των μετοχών ενδέχεται να έχουν υποφέρει βραχυπρόθεσμα ως αποτέλεσμα των νέων μέτρων της Schwartz, αλλά το μέλλον φαίνεται πολύ πιο φωτεινό από ό, τι πριν από ένα χρόνο.

ο δεδομένα φαίνεται παρακάτω, από την Zacks Equity Research, δείξτε πόσο έκπληξη ήταν η απόδοση του Burger King, ειδικά καθώς οι αναφορές του δευτέρου τριμήνου της εταιρείας κυκλοφόρησαν πρόσφατα. Οι τιμές των μετοχών σημείωσαν ένα μικρό χτύπημα στο 0,3%, καθώς οι επενδυτές παρέμειναν επιφυλακτικοί για τις αργές πωλήσεις στη Βόρεια Αμερική, αλλά τα κέρδη ανά μετοχή αυξήθηκαν κατά 25 σεντς, κάτι που ξεπέρασε τις προσδοκίες των αναλυτών κατά 23 σεντ κατά 8,7%.

Ίσως το πιο σημαντικό, τα κέρδη έχουν αυξηθεί 19 τοις εκατό χρόνο με το χρόνο, καθώς ο Schwartz έχει εφαρμόσει τα σχέδιά του. Μαζί με τις αναδιαμορφώσεις μενού, τις νέες προσπάθειες μάρκετινγκ και τα μέτρα για την ανοικοδόμηση της δημόσιας εικόνας της εταιρείας, δεν είναι δύσκολο να σκεφτεί κανείς ότι το Burger King μπορεί εύκολα να ανακτήσει μέρος της αγοράς γρήγορου φαγητού που αργά παραχωρεί εδώ και πολλά χρόνια.

King Burger Worldwide Inc - Έκπληξη κερδών | FindTheBest

Ίσως η πιο εκπληκτική πτυχή της ανάκαμψης του Burger King είναι ότι συμβαίνει εν μέσω μιας σημαντικής αλλαγής στις προτιμήσεις των πελατών. Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, υπάρχει σοβαρή πρόοδος από εταιρείες όπως η Starbucks, η Dunkin ’Donuts και η Chipotle στην κατηγορία, η οποία έχει μεγάλο αντίκτυπο στους μακροχρόνιους κατεστημένους φαστ φουντ. Αυτό δεν ήταν μυστικό για τους McDonald's, Wendy's ή Burger King, τα οποία παρέμειναν σταθερά στις επιχειρήσεις τους μέχρι την πρόσφατη αναταραχή του Burger King.

Σύμφωνα με ένα πρόσφατο κανω ΑΝΑΦΟΡΑ από ο Huffington Post , Το Burger King μόλις βρισκόταν ως ένα από τα κορυφαία πέντε εστιατόρια γρήγορου φαγητού από τις πωλήσεις το 2013, αλλά αυτό δεν αναμένεται να ισχύει το έτος 2020. Οι αναλυτές αναμένουν ότι η εισροή «γρήγορων casual» επιλογών για φαγητό θα γίνει η νέα κανόνας και αντικατάσταση παραδοσιακών αρθρώσεων burger με σημαντικό τρόπο.

Η μόνη εξαίρεση αναμένεται να είναι η McDonald's, η οποία πιθανότατα θα συνεχίσει να κυριαρχεί στον κλάδο λόγω του τεράστιου μεγέθους και της εμβέλειάς της, καθώς επίσης και τόσο βαθιά ριζωμένη στο παγκόσμιο επιχειρηματικό τοπίο. Παρά το γεγονός αυτό, ακόμη και ο Mickey D's θα πρέπει να παρακολουθεί τον ώμο του, καθώς το Subway και το Starbucks σπαταλούν τον μικρότερο ανταγωνισμό.

Γι 'αυτό αυτό που κάνει ο Schwartz με τον Burger King είναι τόσο σημαντικό. Είναι πρόθυμος να ακολουθήσει μια διαφορετική προσέγγιση σε ένα επιχειρηματικό μοντέλο που εξασθενεί και να βρει τρόπους για να διατηρήσει την κερδοφορία ακόμη και καθώς τα έσοδα ενδέχεται να συνεχίσουν να υποχωρούν. Λαμβάνοντας μαθήματα από την κοινότητα εκκίνησης, ένας γίγαντας γρήγορου φαγητού μπορεί να είναι σε θέση να παραμείνει, αν και σε μικρότερη μορφή, πολύ περισσότερο από ό, τι διαφορετικά θα επέτρεπε η αγορά.

Φαίνεται ότι ο Schwartz σημείωσε την επική αποσύνθεση του Blockbuster Video καθώς η οικιακή επιχείρηση βίντεο πέρασε δραματικές αλλαγές κατά την τελευταία δεκαετία και δεν σκοπεύει να επιτρέψει στην εταιρεία του να συναντήσει παρόμοια μοίρα.

Φυσικά, υπάρχει αρκετός χρόνος για να αλλάξουν τα πράγματα και να αλλάξουν και να αλλάξουν οι τάσεις της αγοράς. Αλλά αν το στιλ εκκίνησης του Schwartz υιοθετήσει τη βιομηχανία γρήγορου φαγητού αποδώσει, μπορεί να οδηγήσει σε σαρωτικές αλλαγές σε ολόκληρο τον επιχειρηματικό τομέα.

Το Burger King μπορεί να μην είναι στην πραγματικότητα ο βασιλιάς των burger όταν πρόκειται για τους αριθμούς, αλλά με τη νεολαία και τις νέες ιδέες στο τιμόνι, δεν φαίνεται ότι η εταιρεία σχεδιάζει να εγκαταλείψει πλήρως το στέμμα αυτή τη στιγμή.