Πολιτισμός

5 σπιτικά δείπνα που μπορείτε να φάτε εν κινήσει

Ποια Ταινία Θα Δείτε;
 

Δεν είναι ιδανικό να τρώτε το δείπνο σας εν κινήσει, αλλά μερικές φορές δεν έχετε επιλογή. Είναι καλύτερο να τρώτε ένα σπιτικό γεύμα μεταξύ των δεσμεύσεων από το να παραδώσετε το γρήγορο φαγητό, οπότε οι σωστές συνταγές είναι το κλειδί. Συγκεντρώνουμε πέντε διασκεδαστικά δείπνα που μπορείτε να φτιάξετε και να φάτε εν κινήσει που υπόσχονται χαμηλό άγχος και υπέροχη γεύση. Είναι όλα νόστιμα και προσφέρουν μια δικαιολογία για να παραιτηθούν από το πιρούνι.

1. Muffins Mac & Cheese

Muffins για Mac και τυρί

Muffins για Mac και τυρί | iStock.com

Ξεκινάμε με μια ισχυρή νότα με αυτά τα τυροκομικά μακαρόνια από Emily Bites . Επιλύουν τόσο τις φορητές σας όσο και τις δυσκολίες ελέγχου μερίδων. Αντί να φέρετε μαζί σας ένα ολόκληρο δοχείο mac και τυριού, πιάστε μερικά από αυτά τα muffins. Κάντε αυτά την επόμενη φορά που θα βρεθείτε αντιμέτωποι με μια πολυάσχολη και αγχωτική βραδιά που ξέρετε ότι δικαιολογεί μια απόλαυση και να είστε σίγουροι ότι το δείπνο σας για το φαγητό είναι καλό.

Συστατικά:

  • 4 φλιτζάνια μαγειρεμένα μακαρόνια ολικής αλέσεως ή υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες
  • 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
  • 1 κουταλιά αλεύρι
  • 1 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα
  • 1 σκελίδα σκόρδο, κιμά
  • 3 ουγκιές τυρί τσένταρ, τεμαχισμένο
  • 3 ουγκιές τυρί Gruyère, τεμαχισμένο
  • 1 αυγό
  • 1 ασπράδι αυγού
  • 1 (10-ουγγιά) πακέτο κατεψυγμένου ψιλοκομμένου σπανακιού, ξεπαγώματος, στραγγίσματος και στεγνώματος (ή θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε 1 φλιτζάνι μαγειρεμένο φρέσκο ​​σπανάκι)
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Κατευθύνομαι προς Emily Bites για την πλήρη συνταγή.

πόσες ομάδες έχει παίξει ο jaromir jagr

2. Ψητά λαχανικά Quesadillas

Ψητά λαχανικά quesadillas

Ψητά λαχανικά quesadillas | iStock.com

Στρατολογήστε τη σχάρα σας για να φτιάξετε αυτά τα λαχανικά quesadillas από Ο Jo μαγειρεύει . Για άλλη μια φορά, είναι γεμάτα με καλά για εσάς συστατικά, όπως σκουός, μανιτάρια και πιπεριές, αλλά όλος ο καθένας θα δοκιμάσει είναι τυριά. Εάν μπορείτε να προγραμματίσετε μπροστά, αυτό το χορτοφαγικό δείπνο είναι ένα υγιεινό και νόστιμο γεύμα για φαγητό καθώς βγείτε έξω από την πόρτα.

Συστατικά:

  • 4 μεγάλες τορτίγες ολικής αλέσεως
  • 2 μεγάλα κολοκυθάκια, κομμένα σε φέτες ¼ ιντσών
  • 2 μεγάλες σκουός, κομμένες σε φέτες ¼ ιντσών
  • 4 μεγάλα μανιτάρια portobello, κομμένα σε φέτες
  • 4 κόκκινες πιπεριές ή γλυκές κόκκινες πιπεριές
  • 1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
  • 2 φλιτζάνια φρέσκο ​​τυρί μοτσαρέλα, τεμαχισμένο
  • 8 κουταλιές πέστο, αγοράστηκε κατάστημα
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Κατευθύνομαι προς Ο Jo μαγειρεύει για την πλήρη συνταγή.

3. Σουβλάκια κοτόπουλου με λεμόνι-δεντρολίβανο

Σουβλάκια κοτόπουλου σε ένα κρεβάτι μαρουλιού με μια ντομάτα απολαύστε στο παρασκήνιο

Σουβλάκια κοτόπουλου πάνω από ένα κρεβάτι μαρουλιού | iStock.com

Αυτά τα σουβλάκια κοτόπουλου από λεμόνι-δεντρολίβανο Epicurious αποδείξτε ότι μπορείτε εύκολα να φτιάξετε ένα παραδοσιακό δείπνο και να το πάρετε μαζί σας. Αντί να τρυπάτε το κοτόπουλο σας με ένα πιρούνι με κόκκινα φώτα, αφήστε τα σκεύη σας στο σπίτι και περάστε το δείπνο σας σε σουβλάκια. Μπορείτε να φτιάξετε αυτήν τη συνταγή το πρωί πριν από μια κουραστική νύχτα και, στη συνέχεια, να συσκευάσετε τα σουβλάκια σε αεροστεγή δοχεία για εύκολη πρόσβαση.

Συστατικά:

  • 8 (7 ουγκιές) μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς δέρμα, χωρίς κόκαλα
  • 48 (8-ιντσών) μπαμπού σουβλάκια, εμποτισμένα με νερό 30 λεπτά, στραγγίζονται
  • 1 (1-pint) ντομάτα σταφυλιού ή μικρές ντοματίνια
  • 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1 φλιτζάνι φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
  • 6 φύλλα δάφνης, σπασμένα σε μικρά κομμάτια
  • 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​δεντρολίβανο
  • Πιέστηκαν 4 μεγάλα σκελίδες σκόρδου
  • 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
  • 2 κουταλάκια του γλυκού σάλτσα καυτερή πιπεριά
  • 1 φλιτζάνι ελαφριά μαγιονέζα

Κατευθύνομαι προς Epicurious για την πλήρη συνταγή.

πόσο κάνει η μπάλα lonzo

4. Τρία Τάρτα Ντομάτα Τάρτα

Τάρτα ντομάτας

Τάρτα ντομάτας με φρέσκο ​​βασιλικό | iStock.com

Ένα τάρτα ντομάτας είναι μια νόστιμη απόκλιση από την παραδοσιακή πίτσα. Αυτή η συνταγή από Το Kitchn περιλαμβάνει τυριά τσένταρ, μοτσαρέλα και παρμεζάνα, οπότε γνωρίζετε ότι πρέπει να είναι καλό. Απλώστε τα πάντα σε σφολιάτα και στη συνέχεια ψήστε μέχρι να λιώσει το τυρί και το γλυκό σας να γίνει χρυσό καφέ. Συσκευάστε την τάρτα σε αλουμινόχαρτο και απολαύστε την υπερυψωμένη πίτσα στο αυτοκίνητο.

Συστατικά:

  • 2 ώριμες ντομάτες, κομμένες σε φέτες ⅛ ιντσών
  • 1 φύλλο κατεψυγμένου σφολιάτας
  • 3 κουταλιές ελαφριά μαγιονέζα
  • ½ φλιτζάνι τεμαχισμένο τυρί τσένταρ
  • ½ φλιτζάνι τεμαχισμένο τυρί μοτσαρέλα
  • 2 κουταλιές ψιλοκομμένο βασιλικό
  • Φρεσκοτριμμένο παρμεζάνα, για γεύση
  • Κόσερ αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Κατευθύνομαι προς Το Kitchn για την πλήρη συνταγή.

5. Περιτύλιξη σαλάτας κοτόπουλου

Περιτύλιγμα σαλάτας κοτόπουλου

Περιτύλιξη σαλάτας κοτόπουλου | iStock.com

Η εγγραφή περιτυλίξεων είναι ένας άλλος διασκεδαστικός τρόπος να τρώτε καλά τις πολυάσχολες μέρες. Αυτή η σαλάτα κοτόπουλου τυλίγεται από Δίκτυο Τροφίμων αναδείξτε την τυπική μαγιονέζα για το ελληνικό γιαούρτι, δίνοντάς τους μια υγιή συστροφή. Η σαλάτα κοτόπουλου είναι αρκετά νόστιμη για να φάει μόνη της, αλλά το τυλίγοντας σε μια τορτίγια σας επιτρέπει να παραλείψετε το πιρούνι. Κάνετε αυτά τα περιτυλίγματα σαλάτας κοτόπουλου νωρίτερα, αποθηκεύστε τα στο ψυγείο και πιάστε τα όταν είστε έτοιμοι να πάτε.

Συστατικά:

  • 1 ψητό κοτόπουλο εσπεριδοειδούς σκόρδου στήθος και 2 μηρούς, ή περίπου 3 φλιτζάνια τεμαχισμένο κοτόπουλο ψιλοκομμένο
  • ½ φλιτζάνι μη λιπαρό ελληνικό γιαούρτι
  • ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόκκινο σταφύλι χωρίς σπόρους, περίπου 12
  • 1 μίσχο σέλινο, ψιλοκομμένο
  • Κόσερ αλάτι και φρεσκοσπασμένο μαύρο πιπέρι
  • Περιτυλίγματα τορτίλας 4 (9 ιντσών) ή ολικής αλέσεως

Κατευθύνομαι προς Δίκτυο Τροφίμων για την πλήρη συνταγή.