3 από τα καλύτερα ορεκτικά της Ina Garten «Modern Comfort Food», Plus Tips
Ina Garten's Μοντέρνο Comfort Food είναι ακριβώς αυτό, ενημερωμένο comfort food. Περιλαμβάνει μια μεγάλη ποικιλία από συνταγές όπως μοσχαρίσιο στιφάδο, την αγαπημένο πιάτο από το βιβλίο μαγειρικής , σε showstoppers όπως Κρεμόπιτα Βοστώνης και σπασμένα μπιφτέκια . Υπάρχουν σίγουρα υπέροχες συνταγές κάθε Ξυπόλητη Contessa βιβλίο μαγειρικής. Αν και, όσον αφορά τα ορεκτικά, υπάρχουν λίγα μέσα Μοντέρνο Comfort Food που ξεχωρίζουν ανάμεσα στα υπόλοιπα.
Το «Modern Comfort Food» είναι το τελευταίο βιβλίο μαγειρικής της Ina Garten και το πιο εύκολο που έχει γράψει ποτέ
Του Garten's 12 βιβλία μαγειρικής με ξυπόλητη Contessa και μετρώντας (άλλο βγαίνει στα ράφια τον Οκτώβριο του 2022 ), Μοντέρνο Comfort Food είναι το νεότερο. Ο μακροχρόνιος αστέρας του Food Network κυκλοφόρησε το βιβλίο τον Οκτώβριο του 2020 πριν ξεκινήσει μια εικονική περιοδεία βιβλίων λόγω του κορωνοϊού (COVID-19).
«Είναι αστείο, αυτό ήταν σαν το το πιο εύκολο βιβλίο που έχω γράψει ποτέ », είπε ο Garten κατά την προώθηση του βιβλίου το 2020. «Κάθισα και σκέφτηκα όλες αυτές τις γεύσεις που θυμόμαστε από την παιδική ηλικία».
«Μόλις πήρα μια θυμισμένη γεύση που ήταν οικεία», συνέχισε. «Και μόλις σκέφτηκα, πώς μπορώ να το κάνω καλύτερο; Πώς μπορώ να το κάνω πιο εύκολο;»
Πόση είναι η καθαρή αξία του Michael Vick
1. Ορεκτικά «Modern Comfort Food»: Τα τοστ με σύκο και τυρί της Ina Garten έχουν γεύση σαν «τυρί κρέμα και σάντουιτς με ζελέ»
ο Μοντέρνο Comfort Food ορεκτικό, Τοστ με σύκο και κατσικίσιο τυρί , κατέπληξε τον επί χρόνια σύζυγο της Γκάρτεν, Τζέφρι Γκάρτεν. Όχι απαραίτητα η γεύση, αν και ο Jeffrey είναι γνωστό ότι αναβλύζει για όλα όσα φτιάχνει η Barefoot Contessa, αλλά μάλλον πόσο γρήγορα φτιάχτηκαν.
«Ο Τζέφρι κι εγώ είχαμε μερικούς φίλους για ποτά και δεν μπορούσε να πιστέψει πόσο γρήγορα έφτιαξα αυτά τα ορεκτικά!» έγραψε ο Garten Μοντέρνο Comfort Food . «Βάζεις το αλειμμένο σύκο σε φρυγανιά, μετά προσθέτεις λίγο κρεμώδες τυρί, πασπαλίζεις με μικροπράσινα και περιχύνεις με σιροπιαστό βαλσάμικο ξύδι».
με τον οποίο είναι παντρεμένος ο Βικί Γκουρέρο
«Έχουν γεύση σαν τυρί κρέμα και σάντουιτς με ζελέ», πρόσθεσε.
Τώρα για μερικές συμβουλές για την παρασκευή τοστ με σύκο και κατσικίσιο τυρί Garten. Είναι γνωστό ότι μαγειρεύει χρησιμοποιώντας υλικά της εποχής, οπότε να θυμάστε ότι τα σύκα είναι στην εποχή τους στις αρχές του καλοκαιριού και ξανά στα τέλη του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου.
Εξοικονομήστε χρόνο και αποφύγετε να περιμένετε στην τοστιέρα βάζοντας φέτες ψωμί σε ένα ταψί και φρυγανίζοντας το στο φούρνο. Έχετε περισσέψει σύκα; Φτιάξτε ψητά σύκα και προσούτο, Garten’s ορεκτικό δύο συστατικών , ή αυτή κέικ με σύκο .
2. Το Ina Garten’s Spinach and Artichoke Dip είναι μια ενημερωμένη εκδοχή του κλασικού
Άλλη μια που ξεχωρίζει Μοντέρνο Comfort Food ορεκτικό είναι το ντιπ με σπανάκι και αγκινάρα. Αυτό που ξεχωρίζει το Garten's είναι καραμελωμένο κρεμμύδι και ψιλοκομμένες καρδιές αγκινάρας.
«Είναι κρούστα γύρω από τις άκρες και κρεμώδες στη μέση. Το σερβίρω με φρυγανισμένες φέτες κρούστας μπαγκέτας», έγραψε Μοντέρνο Comfort Food .
Και πάλι, μια εύκολη συμβουλή για να φρυγανίσετε γρήγορα το ψωμί είναι να το κάνετε στο φούρνο. Επίσης, σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένες καρδιές αγκινάρας για να αποφύγετε να κόψετε μια ολόκληρη αγκινάρα. Όσο για το πότε οι αγκινάρες είναι στην εποχή τους, είναι στα καλύτερά τους από τον Μάρτιο έως τον Μάιο.
3. Ορεκτικά Ina Garten ‘Modern Comfort Food’: Fresh Crab Nachos
Αυτό Μοντέρνο Comfort Food ορεκτικό μπορεί να είναι μια ξυπόλητη Contessa Επιλογή συνταγής Super Bowl , αλλά δεν χρειάζεται να είναι ένα πιάτο μόνο για την ημέρα του παιχνιδιού. Ο Γκάρτεν την περιέγραψε Φρέσκο καβούρι Nachos ως «τέλειο για κοινή χρήση» στο βιβλίο μαγειρικής της. Φτιάξτε τα λοιπόν κατά τη διάρκεια της ποδοσφαιρικής σεζόν και όχι μόνο.
Συνήθως, οι λίστες συστατικών για τις συνταγές του Garten είναι σύντομες. Ωστόσο, τα καβούρια της αποτελούν εξαίρεση. Η λίστα των συστατικών έχει 20 επιβλητικά συστατικά.
πού πήγε ο kurt warner στο κολέγιο
Για αυτόν τον λόγο, και επειδή υπάρχει πολλή προετοιμασία, σκεφτείτε ότι η μετάβαση στο κατάστημα είναι καλή διαδρομή για μερικά πράγματα. Ίσως αγοράσετε κίτρινο κρεμμύδι σε κύβους και ψιλοκομμένες ντομάτες σε αντίθεση με το να το κάνετε στο σπίτι.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 7 από τις καλοκαιρινές συνταγές της Ina Garten από το «Modern Comfort Food»
